Het kaffetävling till Karlstad

Barista Cup – eller svenska espressomästerskapen – kommer till Karlstad. Den 14 februari står Löfbergs Lila och kafé Rosteriet som värd för en av fyra deltävlingar i det prestigefulla mästerskapet. Det är första gången som tävlingen arrangeras i solstaden.

- Det här känns jättekul och stärker Karlstad som kaffestad. Samtidigt är det ett utmärkt tillfälle för alla värmlänningar att se och smaka kaffekonst på riktigt hög nivå, säger Leif Sjöblom, marknadschef på Löfbergs Lila.

Tävlar om plats i VM
Varje tävlande ska tillreda en espresso, en cappuccino och en signaturdrink (en espressobaserad dryck utan alkohol). De tävlande bedöms utifrån fyra kriterier: dryckens smak och utseende samt baristans teknik och artisteri i framförandet.

Under februari och mars månad genomförs fyra deltävlingar runt om i landet. De baristor som presterar bäst går vidare till finalen som genomförs i Stockholm. Vinnaren representerar sedan Sverige i World Barista Championship som äger rum i Wien 13-15 juni.

För mer information, kontakta:
Leif Sjöblom, marknadschef, Löfbergs Lila, tfn 054-14 01 42

Fler nyheter